Compromís proposa fomentar el ‘Dilluns sense carn’ per lluitar contra el canvi climàtic i millorar la salut

El grup parlamentari Compromís, ha presentat una Proposició No de Llei en Les Corts amb què proposa fomentar entre la ciutadania valenciana el coneixement de la iniciativa internacional ‘Dilluns sense carn’ i facilitar l’adhesió dels menjadors escolars del País Valencià a aquesta iniciativa. Segons explica la diputada Cristina Rodríguez “l’Organització de les Nacions Unides per…